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我系学子服务职教集团年会展技能风采

12月10日,2017年山东省粮食职业教育集团年会在我校召开,为做好年会的服务工作,食品工程系积极抽调20余名学生志愿者,全力以赴,齐心协力,为年会开幕式的成功举办保驾护航。

这次服务工作,是为参加开幕式的领导、嘉宾及参会代表100余人提供食品工程系自主研发的绿色饮品和健康烘焙产品。接到年会开幕式志愿服务工作任务后,考虑到时间短任务重,食品工程系成立专门服务工作组,详细规划,明确分工,强化服务职责。从人员配置到制定工作计划,从产品展示到现场讲解,并根据上级领导安排和情况变化,及时调整部署,确保前期工作做细做实,不留漏洞。赵强、杨震、于海洋和何忠宝老师带领学生日夜备战,不辞辛苦,确保将最好的产品奉献给广大与会代表,展示了食品工程系学子的卓越技能水平,发扬了商务学子肯吃苦,敢担当的优秀品质。

会议茶歇期间,展出的樱桃酒和桑葚蜂蜜醋是赵强教授潜心多年,校企深度合作的研发产品,具有美容养颜,延缓衰老之功效,安全健康,口感醇正,具有广阔的市场前景。特色烘焙产品则全部由学生纯手工制作,有色彩斑斓的红丝绒蛋糕,也有传统经典美食蛋黄酥,与会代表品尝美食,鉴赏美酒,纷纷赞不绝口。

同时,由2017年第七届全国职业院校在校生创意西点大赛银奖得主,食品工程系16食品营养与检测专业2班王婕妤同学现场展示其获奖作品《山水情》,该作品具有浓郁的中国风色彩,布局合理、精致美观,映日红花,别样风情,非常具有观赏性,其山水部分完全是现场手工绘制而成,颇有大家风范,体现了中国传统的山水文化,堪称是一种美的享受,其精湛技艺令人叹为观止。

时间短暂,责任重大,食品工程系年会志愿服务工作组全体人员倾心倾力,在圆满完成工作任务的同时,给来自全国各地的参会代表留下了文明好客、热情礼貌、宾至如归的感受,彰显了烟台这座文明之城的魅力,更展示了商务学子良好的精神风貌。(杨震)

                    

发布时间:2017-12-15浏览次数:
 
 
 
 
 
 

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